Oui, vous avez bien lu, du
beurre de pommes !!
Mais alors, qu'est ce que c'est que ça ? Ne paniquez pas, je vais tout vous expliquer...
Originaire du Canada, le beurre de
pommes à l'érable est une spécialité dont la texture se rapproche d'une compote.
Elle se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur et est souvent servit sur du pain grillé, des pancakes, des
crêpes ou dans un porridge, lors du brunch ou pour une pause gourmande.